Diviana ID 185816

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 101 návštěvníků)

Krémová česneková polévka-ale jaká:-)!!

1. 2. 2009

5.0

1×

Potřebné ingredience

Na dvě menší porce:
750ml vody,
250ml mléka,
8 stroužků česneku,
1 čirý bujón,
1 dcl smetany,
60 g taveného sýra,
nať petrželky,
5 lžic hl. mouky.

Postup přípravy

Do hrnce dáme vařit vodu s mlékem,prolisujeme do ní všechen česnek a přihodíme bujón.
Takto přivedeme k varu (musíme hlídat,začne nám utíkat!).
Mouku rozmícháme v trošce vody (zátřepka) a když se nám začne polévka vařit zátřepku do ní vešleháme. Povaříme na mírném ohni asi deset minut a občas promícháme,aby se nám mouka nepřipalovala. Přidáme tavený sýr a necháme ho rozpustit (já ho tam rozmixuji ponorným mixérem,ale nemusíte,pokud máte trpělivost na šlehání metličkou:-) a smetanu.
Nakonec přidáme petrželku,podle chuti. Případně dosolíme.
Papá se jen tak,nebo je výborná s opraženou houskou,nebo chlebem.
Já jí dělám pro dva trošku víc,než jsem napsala a nikdy mi do druhého dne nezbyde:-)!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

P.A.V.L.A 24. 2. 2014, 16:34

monokl 22. 2. 2014, 11:57

TEĎ JSME JÍ DOJEDLY,VÝBORNÁ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! (child9)

hheellaa 26. 10. 2013, 19:56

to vypadá dobře a zrovna mám všechno po ruce ^o)

jdu na ni!

Diviana 4. 12. 2013, 11:24

@hheellaa Věřím,že chutnala...? :-)

koblizecek 26. 10. 2013, 19:10

No doprcic *-)

ja ji snad taky budu muset vyzkouset,kdyz ji tu kazdy chvali.Me totiz ta kombinace do sebe nejde.

Diviana 4. 12. 2013, 11:23

@koblizecek Zkuste a uvidíte...nebo už odzkoušeno? :-)

renii 25. 7. 2013, 12:26

Taky jsme vyzkoušeli a je výborná. Jen jsem si do ní přidala ještě brambory (jako u klasické česnečky) je pak ještě hustější :-)

Fajn recept...

Diviana 26. 10. 2013, 13:41

@renii Taky mě napadly brambory,tím taky polévka "nabyde" a je jí víc že? ... super nápad (Y)

vrtulinkaa 2. 7. 2013, 12:21

Je výborná, moje první česnečka a už jsem ji dělala 2x! Syn co nejí moc polívky si hned přidal druhý talíř. (Y)

Diviana 26. 10. 2013, 13:40

@vrtulinkaa :-)

jj ta chutná všem,i dětem... :-)

SARINKA 05 23. 3. 2013, 13:23

Taky jsem si nedovedla představit mléko s česnekem,ale tedy jsem nepřemýšlela a vyzkoušela .Polívečka dovařená...mňaaaam (radost)

.Jen jsem zapoměla koupit tavený sýr *-)

tak jsem ji nakonec na talíři posypala goudou a je výborná (Y)

.Tavený sýr dám příště :-)

.Moc díky za recept (F)

Soňa

Diviana 26. 10. 2013, 13:39

@SARINKA 05 :-)

tak to je super! s goudou to taky musí bejt dobrota (Y)

allfice 17. 2. 2013, 16:14

Dobrota

Diviana 25. 2. 2013, 18:33

@allfice

Michaela73 28. 1. 2013, 17:31

Pobavila mě úvodní věta: na 2 menší porce..... Přitom je polévky litr :-)

Diviana 5. 2. 2013, 16:04

@Michaela73 No to je pravda...ale my jíme asi hodně... :-D

Prostě nám z toho litru nikdy nestačí... ,-)

Diviana 5. 2. 2013, 16:06

@Diviana a taky to možná bude tím,že já nedělám většinou polévku jako "předkrm" ale jako hlavní jídlo...prostě dělám buď jídlo,nebo polévku...tak pak musíte mít víc... :-)

laskonka333 2. 1. 2013, 12:25

Diviana 28. 1. 2013, 16:59

@laskonka333 (L)

P.A.V.L.A 20. 12. 2012, 18:18

díky za tip (smich)

Diviana 28. 1. 2013, 16:59

@P.A.V.L.A :-)

Michaela73 28. 1. 2013, 17:59

@Diviana

kubešov 20. 12. 2012, 17:58

Jen jsem se chtěla zeptat jaký je čirý bujon.Děkuji (hello)

Diviana 2. 1. 2013, 10:38

@kubešov Dobrý den,dříve(když jsem vkládala tento recept... :-)

) Vyráběli bujón na kterém bylo přímo napsáno "čirý bujón" :-)

Už ho nevyrábějí...já dávám buďto Natur kuřecí,nebo nějaký slepičí... :-)

HedvikaSibyla 15. 9. 2012, 22:08

Právě jsme ji dojedly s holkama při Harry Potterovi :-)

Neměla jsem taveňák, tak jsem nastrouhala kousek ementálu a krásně se rozpustil. Je to rychlovka i s opečením chleba hotová během reklamy a je fakt výborná (Y)